Mon buffet du réveillon !

Cette année, on fait le réveillon en petit comité. Malgré tout, on va quand même faire un buffet debout, car cuisiner un menu de réveillon pour 10 personnes, ça m'emballe moyennement ! :-) Je préfère cuisiner plein de petites choses à picorer !

Virginie préparera des toasts avec des rillettes, des chamallows aux smarties comme chez Ciloubidouille (décidément elle nous donne plein d'idées !!) et des palmiers salés ! Séverine fera des truffes en chocolats et des meringues pour le dessert, en apéro des petits feuilletés au fromage, et un petit gratins dauphinois !

Moi, je pense faire

des étoiles de pain d’épice au confit d’oignons, des verrines salées, des mini muffins salés, des mini brochettes (crevettes …), des carrés de polenta, des gressins, des tomates cerises d’amour, des rochers coco ... J'ai hâte de me mettre derrière les fourneaux !!

Comments

[Ciloubidouille]

miam miam !!

[Loupy]

En petit comité mais 10 personnes tout de même !!

[virgi]

courses faites, et il y aura 1 dessert de plus (toujours dans le style je bidouille des trucs parce que je sais pas faire les desserts!)