Le ptit coin de paradis sous le parapluie de Mélidune

5 août 2008

Aujourd'hui et tout l'été ... La TOMATE !

Composée de près de 95 % d'eau, la tomate est idéale pour garder la ligne. De plus, elle présente un faible apport calorique (15 kcal/100 g) et favorise l'élimination des toxines. Elle est également une excellente source de vitamine C (18 mg/100 g) ainsi...

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27 juillet 2008

Une délicieuse recette toute en fraîcheur et très

Une délicieuse recette toute en fraîcheur et très rapide à préparer ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 boîte de lentilles en conserve (déjà cuites)- 1 échalote- 2 tranches de jambon d'épaule- 2 tomates de taille moyenne Pour la vinaigrette : - 1 c....

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24 juillet 2008

Les ptites mousses au chocolat pour les filles ce soir !

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24 juillet 2008

Au menu ce soir ...

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23 juillet 2008

Tarte fine aux deux oignons

Ingrédients : une pâte feuilletée1 oignon blanc1 oignon rouge1 noix de beurre1 brin de romarin10 cl de crème fraîche1 jaune d'oeuf1 c. à c. de sucre1 c. à c. rase de noix de muscade en poudresel, poivre du moulin Préparation : Allumez le four sur 200°c....

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18 juillet 2008

Quiche sans pâte !

Hyper pratique quand on n'a pas de pâte feuilletée ou qu'on n'a pas envie d'en acheter ! Cela fait faire quelques économies sur le budget total d'une soirée, qui est souvent conséquent. Pour ma part, je m'allège en demandant toujours à chacun d'apporter...

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16 juillet 2008

Gâteau roulé à la fraise !

Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn Pour 8 personnes : 120 g de farine 120 g de sucre 4 oeufs confiture de fraise vermicelle au chocolat blanc Pour la génoise, battre 4 jaunes d'oeuf et 120 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre 4 blancs...

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14 juillet 2008

Madeleines à la pistache

Préparation : 3 mn Cuisson : 8 mn Pour 4 personnes : 65 g de farine55 g de sucre en poudre65 g de beurre1 œuf2 cuillères à soupe de sirop de pistache2 à 3 gouttes de colorant vert Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Mélangez la farine, le sucre...

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12 juillet 2008

Tiramisu à l'ananas ! Humm !

Préparation : 20 mn Pour 4 personnes : 1 boîte d'ananas au sirop1 paquet de biscuits à la cuiller250 g de mascarpone50 g de sucre2 oeufs1 cuillère à café de rhumcacao en poudre Couper les rondelles d'ananas en morceaux. Réserver. Verser le jus de la boîte...

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12 juillet 2008

Petits muffins à la cerise !

De petits gâteaux bien moelleux à déguster avec une tasse de thé. Pour 6 muffins : - une quinzaine de cerises dénoyautées- 50 g de beurre mou- 1 sachet de levure chimique- 140 ml de lait- 100 g de farine- 1 oeuf- 60 g de sucre Bien travailler le beurre...

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